La zona cafetera está situada en el corazón de Colombia y se caracteriza por la vegetación y, por supuesto, por el cultivo de café. Los volcanes de la Cordillera Central han creado condiciones ideales para el cultivo de café en sus laderas de lava. A una altitud de aprox. 1. 500 metros sobre el nivel del mar y a una temperatura de aprox. 25°C no es sólo el café el que le gusta. La zona es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO y ofrece una mezcla ideal para relajarse y de aventura al viajero entusiasta de la cultura y la naturaleza.
Una visita obligada es el encuentro con el café. Vea el camino del café desde la planta hasta la taza. Siga los numerosos pasos necesarios para garantizar la calidad del café. El punto culminante es una degustación de diferentes tipos de café. Allí se puede saborear y oler toda la variedad y obtener un acceso completamente nuevo al viejo café del desayuno.
Pero los volcanes ofrecen aún más que la tierra para el café. En las diferentes altitudes, hasta más de 4. 000 metros sobre el nivel del mar, se pueden descubrir las formas más diversas de vegetación y especies de aves. En el Valle de Cocora hay palmeras hasta 50 metros de altura y por encima de la línea de árboles nace el Páramo, caracterizado por los Frailejones. Dependiendo de su estado de ánimo, usted puede explorar la naturaleza en caminatas más largas o más cortas.
Pueblos pintorescos como Salento o Filandia invitan a pasear y a quedarse. Con una taza del excelente café se puede repasar la caminata una vez más.
